Tag: Curd

‘பூசணிக்காய்’ தயிர் அவல்!…‘பூசணிக்காய்’ தயிர் அவல்!…

தற்போது வெயிலின் தாக்கம் தாங்க முடியவில்லை. இந்தநேரத்தில் இயற்கை உணவுகளை கூலாக சாப்பிட்டால் உடல் ஆரோக்கியமும் அதிகரிக்கும். வெயில் கொடுமையால் ஏற்படும் நோய்களில் இருந்தும் தப்பிக்கலாம். அதற்காக சில இயற்கை உணவுகள் தேவையான பொருட்கள்: பூசணிக்காய் – 1 அவல் –

ஆரோக்கியமான “கேழ்வரகு” கூழ்!!!ஆரோக்கியமான “கேழ்வரகு” கூழ்!!!

தேவையான பொருட்கள்: பார்லி – 1 கப் கேழ்வரகு மாவு – 1 கப் உப்பு – தேவையான அளவு வெங்காயம் – 1 தயிர் – 1 கப் செய்முறை : வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். முதல் நாள்